Главная \ Статьи \ Интересная HoReCa

Интересная HoReCa

Фильтр
КОНДИТЕРСКАЯ НА МАНХЕТТЕНЕ
КОНДИТЕРСКАЯ НА МАНХЕТТЕНЕ

Студия дизайна интерьера The New Design Project разработала в нью-йорке новый проект - магазинчик сладостей Chip Cookies & Cream. Кондитерская создана в бежевых и коричневых тонах, создающих уютную и аппетитную атмосферу.

САМЫЕ НЕОЖИДАННЫЕ МАТЕРИАЛЫ В ДИЗАЙНЕ МЕБЕЛИ
САМЫЕ НЕОЖИДАННЫЕ МАТЕРИАЛЫ В ДИЗАЙНЕ МЕБЕЛИ

Классическое дерево, прочный металл, разноцветный пластик, хрупкое стекло или благородный ротанг…  Уже привычные материалы в дизайне мебели. Современные дизайнеры пошли дальше, удивляя нас своими решениями.

РЕСТОРАН LE JULES VERNE НА ЭЙФЕЛЕВОЙ БАШНЕ
РЕСТОРАН LE JULES VERNE НА ЭЙФЕЛЕВОЙ БАШНЕ

В этом году Эйфелевой башне исполняется 130 лет. В честь этого события был обновлен ресторан Le Jules Vernе, расположенный на втором этаже башни, в 125 метрах от земли. Кухней здесь заведует звездный шеф Фредерик Антон, а реновацией интерьера занялась Алин Асмар д’Амман. 

COMMONS – МРАМОР И БЕТОН НА КАНАЛЕ ГРИБОЕДОВА
COMMONS – МРАМОР И БЕТОН НА КАНАЛЕ ГРИБОЕДОВА

Авторский ресторан от шеф-повара Антона Абрезова, концепция которого строится вокруг работы с фермерскими продуктами, а также с небольшими винными хозяйствами по всему миру. Сезонные локальные продукты, а также винный и малахитовый в интерьере 60-х – все это Commons.

ДЖАЗ, КОКТЕЙЛИ И АНРИ МАТИСС
ДЖАЗ, КОКТЕЙЛИ И АНРИ МАТИСС

На Колокольной открылся рестобар Matisse, названый в  честь великого художника направления фовизм, автора картин «Танец» и «Музыка». По пятницам здесь играет музыка с виниловых пластинок, а по субботам –  джаз.

РЕСТОРАН «СТАРИК И МОРЕ» – ПАНАЗИЯ С ОТТЕНКОМ ФРАНЦИИ
РЕСТОРАН «СТАРИК И МОРЕ» – ПАНАЗИЯ С ОТТЕНКОМ ФРАНЦИИ

Ресторатор Евгений Каценельсон открыл «Старик и море» – столовую с рыбно-морским уклоном и с самообслуживанием на Чистых Прудах. Перед дизайнером Мариной Багровой встала весьма нетипичная задача: оформить заведение, где нет официантов, а интерьер отвечает требованиям ресторана высокой кухни.

КАК ВЕЛОСИПЕДЫ СТАНОВЯТСЯ МЕБЕЛЬЮ
КАК ВЕЛОСИПЕДЫ СТАНОВЯТСЯ МЕБЕЛЬЮ

Выпускница самого известного фешн-колледжа в мире, Центрального колледжа искусства и дизайна имени Святого Мартина в Лондоне, дизайнер Цян Хуан представила коллекцию мебели, созданную из велосипедных деталей. Серия получила название «Baven Scavengers».

GREBESHKI. SURF & TURF НА АРСЕНАЛЬНОЙ
GREBESHKI. SURF & TURF НА АРСЕНАЛЬНОЙ

На Арсенальной набережной готовится к открытию ресторан Grebeshki. Основной упор ресторан решил сделать на северные морепродукты: рыбу, морских ежей вместе с морской водой будут возить из села Териберки Мурманской области.

Особенности использования складных стульев
В небольших помещениях актуальна проблема дефицита пространства. Решить ее помогает использование складной мебели. Складные стулья – это не просто дополнительные сидения для гостей в ресторане и кафе, но еще и стильный дизайнерский элемент.
Подробнее
Особенности использования складных стульев