Главная / Статьи / Интересная HoReCa / COMMONS – МРАМОР И БЕТОН НА КАНАЛЕ ГРИБОЕДОВА

COMMONS – МРАМОР И БЕТОН НА КАНАЛЕ ГРИБОЕДОВА

COMMONS – МРАМОР И БЕТОН НА КАНАЛЕ ГРИБОЕДОВА

Commons – заведение исключительно вечернее, открывается в 17:00. Расположен ресторан в тихом месте канала Грибоедова, между Банковским мостом и Гороховой улицей. Здание находится недалеко от Невского проспекта, однако туристов тут практически нет, приятный бонус – большие витринные окна.

Составляя меню, шеф-повар ориентировался на сезонные локальные продукты. В итоге получилось около 20 блюд, среди которых, например — гуакамоле из зеленого горошка, хумус из кукурузы. В винной карте порядка ста наименований, разделенных на семь блоков в силу географических или стилистических особенностей. Здесь и  французский раздел с шардоне и пино нуару, и российские малотиражные вина, а в «Природном сопротивлении» представлены органические и биодинамические образцы.

_normal

Дизайнеры при оформлении компактного пространства выбрали насыщенный винный цвет в качестве ведущего: бордовым микробетоном отделан пол и оконные проемы, в тех же оттенках – мраморная панель на стене, чехлы для приборов. Открытую кухню и барную стойку в «Коммонс» отделали малахитовым мрамором и светло-серыми панелями. Освещение выбрали приглушенное, подходящее к уютным разговорам за бокалом вина. Центральную стену покрыли фактурной штукатуркой и украсили инсталляцией из большого куска светлого мрамора.  Уют в этом довольно брутальном пространстве создает не только свет, но и минималистичная дизайнерская мебель в духе 60-х: ярко-красные и ореховые деревянные стулья, мягкая мебель синего и изумрудного цвета, сочетание абсолютно разных столов –  светлых и темных, массивных и тоненьких столешниц. Взгляд притягивает  большая модернистская люстра в одной из зон и живая зелень.

раз

Интересные статьи
Новинки от бренда Wilmax England
Новинки от бренда Wilmax England
     Wilmax England – британский бренд высококачественной столовой и барной посуды, основанный в 2010 г. В настоящее время ассортимент компании насчитывает более 2500 наименований....
Чугунные красавицы - скамейки!
Чугунные красавицы - скамейки!
      И каких только красавиц не встретишь в это прекрасное время года! Такие изящные, красивые, удобные... Удобные?! Верно, Вам не послышалось! Ведь красавицы, о которых идет речь - это...
Красивейшие новые мягкие диваны!
Красивейшие новые мягкие диваны!
     Компания HoReCaSPb предлагает новую коллекцию мягких диванов для кафе, ресторана или дома! Большой ассортимент цвета и выбора, а так же прочное качество! Новые, совершенные,...
Мебель из натурального ротанга
Мебель из натурального ротанга
     Большое поступление стульев и кресел, столов и обеденных групп для загородного ресторана или отеля, дачи или дома. Широкий выбор моделей и расцветок. Специальные актикризисные...
Секреты суперсовременной плетеной мебели
Секреты суперсовременной плетеной мебели
     В оформлении интерьера общественного пространства становится незаменимой плетеная мебель. Близится летний сезон, пора расцветания ресторанного бизнеса: туристический сезон,...
ЧЕРНАЯ ПЯТНИЦА
ЧЕРНАЯ ПЯТНИЦА
     ЧЁРНАЯ ПЯТНИЦА  — пятница после Дня благодарения в США. С неё начинается традиционный рождественский сезон распродаж. Вместе со всем миром вступаем в...
Теги дизайн новости интерьер вино интересное СПб