Главная / Статьи / Интересная HoReCa / ДЖАЗ, КОКТЕЙЛИ И АНРИ МАТИСС

ДЖАЗ, КОКТЕЙЛИ И АНРИ МАТИСС

ДЖАЗ, КОКТЕЙЛИ И АНРИ МАТИСС

В меню заведения в основном европейские блюда, арабский хумус, а также несколько популярных азиатских позиций – воки и том-ям. Среди рекомендаций от шефа – тунец, которого сначала маринуют в остро-сладком апельсиновом соусе, а потом подают на подушке пюре из васаби,  голень по-азиатски с ароматом имбиря и мороженое из бородинского хлеба. Имеются здесь и классические разделы с пастой, бургеры, а по пятницам и субботам шеф готовит специальные блюда, которые нельзя попробовать на неделе. Барная карта – стандартная подборка крепкого алкоголя, вина и отдельная глава с коктейлями. Стоит обратить внимание на микс с нотами ананаса и кофейных зерен, посвященный  картине «Танец» Матисса (посмотреть на «Танец» вживую можно в Главном штабе Эрмитажа).

Декором Matisse занимался архитектор Антон Горланов. Стены украшают репродукции картин Анри Матисса, среди которых «Танец» и «Музыка», фотографии с автографами Дэвида Боуи, Тома Джонса, The Rolling Stones, вырезки из раритетных газет «Женский журнал» и Time прошлого века. В списке экспонатов рестобара имеется и книга Матисса «Джаз», для которой фовист вырезал фигуры из цветной бумаги, создавая иллюстрации в технике декупажа. Для подкрепления богемной атмосферы в зале устроена небольшая сцена для музыкантов.

_normal

Общее настроение интерьера – стиль Лофт: минимум отделки, стены «под кирпич», сочетание металла, дерева, стекла. За барной стойкой – стулья на металлическом каркасе с деревянным сиденьем, по периметру стоят классические венские кресла. Столики для посетителей выбраны со стеклянной столешницей, рисунок «под мрамор», за ними – кресла на металлокаркасе в зеленой обивке из кожзама и синие диваны. Невозможно не обратить внимание на витражи, выполненные в стиле художника.

a74a43fe3b2f6c3f164aa28f87820414 34b4bb7a25b8540229e63cc15e04d49b

Интересные статьи
Wilmax — Посуда для любого случая
Wilmax — Посуда для любого случая
Wilmax отличается изысканным внешним видом, устойчивостью к повреждениям. В коллекции представлена посуда из фарфора, стекла, бамбука, но на этом список не заканчивается. Имидж...
ТАБУРЕТ-МОЗАИКА ОТ МОДНОГО БРЕНДА MIU MIU
ТАБУРЕТ-МОЗАИКА ОТ МОДНОГО БРЕНДА MIU MIU
Модный бренд Miu Miu представил на выставке Art Basel Miami 2019 табуреты, созданные совместно с парижским бюро M/M. Сегодня представляем табурет из мира высокой моды. Стиль, в лучших традициях Prada.
КОНДИТЕРСКАЯ НА МАНХЕТТЕНЕ
КОНДИТЕРСКАЯ НА МАНХЕТТЕНЕ
Студия дизайна интерьера The New Design Project разработала в нью-йорке новый проект - магазинчик сладостей Chip Cookies & Cream. Кондитерская создана в бежевых и коричневых тонах, создающих уютную и...
ГАВАЙСКИЙ ОСТРОВОК В ЦЕНТРЕ ПЕТЕРБУРГА
ГАВАЙСКИЙ ОСТРОВОК В ЦЕНТРЕ ПЕТЕРБУРГА
На Кирочной улице открылся рестобар азиатской и гавайской кухни Maui. Заведение предлагает попробовать блюда гавайской кухни, а также азиатскую классику от роллов до сашими. Меню...
САМЫЕ НЕОЖИДАННЫЕ МАТЕРИАЛЫ В ДИЗАЙНЕ МЕБЕЛИ
САМЫЕ НЕОЖИДАННЫЕ МАТЕРИАЛЫ В ДИЗАЙНЕ МЕБЕЛИ
Классическое дерево, прочный металл, разноцветный пластик, хрупкое стекло или благородный ротанг…  Уже привычные материалы в дизайне мебели. Современные дизайнеры пошли дальше,...
ЛЕТНИЕ НОВИНКИ В МИРЕ ДИЗАЙНА МЕБЕЛИ
ЛЕТНИЕ НОВИНКИ В МИРЕ ДИЗАЙНА МЕБЕЛИ
Лето закончилось, но мы не унываем, а вспоминаем самое интересное, созданное в этом сезоне. Необычное вдохновение – чернилами, желе, легендарной киноэпопеей Звездные войны. Неожиданные...
Теги кресло роза дизайн кресло классик новости интерьер венские кресла мебель в стиле лофт СПб