Главная / Статьи / Мебель для HoReCa / Основы выбора мебели в рестораны, кафе и бары

Основы выбора мебели в рестораны, кафе и бары

Основы выбора мебели в рестораны, кафе и бары

Мебель для ресторанов и кафе имеет большое значение. Красивая, стильная и удобная обстановка привлечет посетителей и станет визитной карточкой заведения. К выбору ресторанной мебели следует подходить продуманно и ответственно.

 

Выбор ресторанной мебели: 5 важных критериев

Прочность и износоустойчивость. Мебель в ресторанах в среднем обновляют 1 раз в 3-5 лет. Чтобы столы, стулья и барные стойки прослужили долго необходимо выбирать прочные изделия, изготовленные из качественного дерева, пластика, металла. Как правило, дешевая мебель служит 12-18 месяцев, после чего требует серьезного ремонта или замены.

Функциональность. Удобство мебели и возможность ее многоцелевого использования. Например, столы с большой площадью столешницы могут использоваться для банкетных залов. Небольшие столики могут применяться для открытой террасы летом.

Форма и размеры. Конфигурация столов и барных стоек может быть любой в зависимости от площади, стилистики, концепции заведения. Размеры столов рекомендуется подбирать с учетом ГОСТ 17524.1-93.

Сочетаемость. Столы и стулья должны образовывать единый ансамбль. При этом важно не только сочетание по стилистике, но и по высоте.

Гигиеничность. Ресторанная мебель должна отвечать требованиям СанПин. Для поддержания чистоты в заведении мебель должна регулярно мыться и дезинфицироваться. Материалы, из которых изготовлена мебель, должны выдерживать регулярные мойки чистящими химическими и антибактериальными средствами.

Интересные статьи
Wilmax — Посуда для любого случая
Wilmax — Посуда для любого случая
Wilmax отличается изысканным внешним видом, устойчивостью к повреждениям. В коллекции представлена посуда из фарфора, стекла, бамбука, но на этом список не заканчивается. Имидж...
ТАБУРЕТ-МОЗАИКА ОТ МОДНОГО БРЕНДА MIU MIU
ТАБУРЕТ-МОЗАИКА ОТ МОДНОГО БРЕНДА MIU MIU
Модный бренд Miu Miu представил на выставке Art Basel Miami 2019 табуреты, созданные совместно с парижским бюро M/M. Сегодня представляем табурет из мира высокой моды. Стиль, в лучших традициях Prada.
КОНДИТЕРСКАЯ НА МАНХЕТТЕНЕ
КОНДИТЕРСКАЯ НА МАНХЕТТЕНЕ
Студия дизайна интерьера The New Design Project разработала в нью-йорке новый проект - магазинчик сладостей Chip Cookies & Cream. Кондитерская создана в бежевых и коричневых тонах, создающих уютную и...
ГАВАЙСКИЙ ОСТРОВОК В ЦЕНТРЕ ПЕТЕРБУРГА
ГАВАЙСКИЙ ОСТРОВОК В ЦЕНТРЕ ПЕТЕРБУРГА
На Кирочной улице открылся рестобар азиатской и гавайской кухни Maui. Заведение предлагает попробовать блюда гавайской кухни, а также азиатскую классику от роллов до сашими. Меню...
САМЫЕ НЕОЖИДАННЫЕ МАТЕРИАЛЫ В ДИЗАЙНЕ МЕБЕЛИ
САМЫЕ НЕОЖИДАННЫЕ МАТЕРИАЛЫ В ДИЗАЙНЕ МЕБЕЛИ
Классическое дерево, прочный металл, разноцветный пластик, хрупкое стекло или благородный ротанг…  Уже привычные материалы в дизайне мебели. Современные дизайнеры пошли дальше,...
ЛЕТНИЕ НОВИНКИ В МИРЕ ДИЗАЙНА МЕБЕЛИ
ЛЕТНИЕ НОВИНКИ В МИРЕ ДИЗАЙНА МЕБЕЛИ
Лето закончилось, но мы не унываем, а вспоминаем самое интересное, созданное в этом сезоне. Необычное вдохновение – чернилами, желе, легендарной киноэпопеей Звездные войны. Неожиданные...