Беларусь
Россия
Казахстан
Жесткая конкуренция в современном ресторанном бизнесе вынуждает владельцев и управляющих ресторанов применять нестандартные, оригинальные способы привлечения новых клиентов, помогающие им увеличивать свою прибыль. К числу наиболее эффективных инструментов, позволяющих достичь данной цели, является использование сезонного меню и сезонных залов.
В динамичном мире ресторанного и барного бизнеса гибкость — залог прибыли. Складные столы перестали быть просто временным решением. Они стали востребованным и простым инструментом для оптимизации пространства, быстрого реагирования на поток гостей и расширения зон обслуживания. Это особенно важно на открытых летних террасах или при организации кейтеринга.
Секрет венского стула — в его плавных линиях. Главное чудо — спинка: изогнутая, как музыкальная нота, она грациозно сливается с задними ножками, создавая удивительно комфортную опору. Гнутый бук дарит невиданную легкость, избавляя от грубых соединений. Круглое сиденье словно вплавлено в каркас.
Мягкое, уютное кресло — один из трендов современного интерьера. Эту мебель удобно использовать для отдыха после напряженного дня. Сидя в удобном кресле, можно посмотреть фильм, почитать, пообщаться с гостями или поговорить с домочадцами. Стильная и компактная, такая мебель органично вписывается в интерьеры, не занимая в помещении лишнего места и не загромождая окружающее пространство.
Стулья на металлическом каркасе - востребованный вариант в сегменте HoReCa. Эти конструкции устанавливаются в ресторанах, заведениях фаст-фуда, банкетных залах, переговорных и т.д. Почему представители бизнеса выбирают именно стулья на металлокаркасе? Расскажем обо всех их преимуществах.
Студия дизайна интерьера The New Design Project разработала в нью-йорке новый проект - магазинчик сладостей Chip Cookies & Cream. Кондитерская создана в бежевых и коричневых тонах, создающих уютную и аппетитную атмосферу.
Классическое дерево, прочный металл, разноцветный пластик, хрупкое стекло или благородный ротанг… Уже привычные материалы в дизайне мебели. Современные дизайнеры пошли дальше, удивляя нас своими решениями.
Лето закончилось, но мы не унываем, а вспоминаем самое интересное, созданное в этом сезоне. Необычное вдохновение – чернилами, желе, легендарной киноэпопеей Звездные войны. Неожиданные имитации – рябь воды, эффект бензина и даже «одноглазая мебель» – сегодня вспомним, что было примечательного в дизайне мебели этим летом.
В этом году Эйфелевой башне исполняется 130 лет. В честь этого события был обновлен ресторан Le Jules Vernе, расположенный на втором этаже башни, в 125 метрах от земли. Кухней здесь заведует звездный шеф Фредерик Антон, а реновацией интерьера занялась Алин Асмар д’Амман.
ВИДЕО