Главная / Статьи / Интересная HoReCa / УЮТНЫЙ ВИННЫЙ РЕСТОРАН WINE GOGH

УЮТНЫЙ ВИННЫЙ РЕСТОРАН WINE GOGH

УЮТНЫЙ ВИННЫЙ РЕСТОРАН WINE GOGH

Как видно из названия, упор в Wine Gogh сделан на вино. Однако владельцы старательно подошли к созданию меню, добавив в него не только закуски, но и основные блюда. Среди закусок: сыры, маринады, паштеты, прошутто, артишоки и множество других интересных позиций. Кстати, помимо индивидуального исполнения, закуски можно заказать и в формате сета. В будущем владельцы планируют проводить дегустационные сеты, вдохновленные работами художников постимпрессионизма.

В списке собрали около 50 вин, более 20 из них разливают по бокалам. Наименования, в основном, классические, в отдельный блок вынесены биодинамические и натуральные вина. За винную карту отвечает шеф-сомелье и совладелица заведения Мария Вершинская («Чайный дом»), ставшая в 2018 году лучшим сомелье Петербурга по версии конкурса Horeca UP. В ресторане собирают винные пробки с пожеланиями гостей и планируют проводить тематические вечера с дегустацией вин разных регионов, в том числе и российских позиций.

Невозможно не заметить в этом винном баре отсылки к творчеству постимпрессиониста Винсента Ван Гога. Тема этого направления в искусстве присутствует везде: в меню, посуде и, конечно, в эклектичном интерьере. Грубая отделка стен кирпичом разбавляется масштабными репродукциями картин Ван Гога. Очутившись в Wine Gogh теплым вечером, гости ощутят себя как будто внутри картины «Ночное кафе» благодаря тщательно подобранному теплому освещению. Кстати, светильники здесь тоже выполнены в духе постимпрессионизма, отдельного внимания заслуживает висящий на цепях, декорированный небольшими стеклянными бутылочками.

1555330024.39

Столы в заведении выполнены из чугунных подстольев фигурных форм и массивных столешниц из светлого дерева. В первом зале за столами –  светлые стулья с мягкой обивкой сиденья и спинки в сдержанных теплых цветах, а также желтые диваны, которые добавляют помещению солнечной атмосферы. Во втором – огромные мягкие кресла изумрудного и травяного цвета и небольшая барная стойка со стульями в серой обивке.

1555330009.07

Интересные статьи
Новинки от бренда Wilmax England
Новинки от бренда Wilmax England
     Wilmax England – британский бренд высококачественной столовой и барной посуды, основанный в 2010 г. В настоящее время ассортимент компании насчитывает более 2500 наименований....
Чугунные красавицы - скамейки!
Чугунные красавицы - скамейки!
      И каких только красавиц не встретишь в это прекрасное время года! Такие изящные, красивые, удобные... Удобные?! Верно, Вам не послышалось! Ведь красавицы, о которых идет речь - это...
Красивейшие новые мягкие диваны!
Красивейшие новые мягкие диваны!
     Компания HoReCaSPb предлагает новую коллекцию мягких диванов для кафе, ресторана или дома! Большой ассортимент цвета и выбора, а так же прочное качество! Новые, совершенные,...
Мебель из натурального ротанга
Мебель из натурального ротанга
     Большое поступление стульев и кресел, столов и обеденных групп для загородного ресторана или отеля, дачи или дома. Широкий выбор моделей и расцветок. Специальные актикризисные...
Секреты суперсовременной плетеной мебели
Секреты суперсовременной плетеной мебели
     В оформлении интерьера общественного пространства становится незаменимой плетеная мебель. Близится летний сезон, пора расцветания ресторанного бизнеса: туристический сезон,...
ЧЕРНАЯ ПЯТНИЦА
ЧЕРНАЯ ПЯТНИЦА
     ЧЁРНАЯ ПЯТНИЦА  — пятница после Дня благодарения в США. С неё начинается традиционный рождественский сезон распродаж. Вместе со всем миром вступаем в...
Теги дизайн бар новости интерьер вино интересное постимпрессионизм Ван Гог СПб живопись