
Рестораны в стиле Прованс
Свое название стиль прованс получил в честь южного региона во Франции - Прованса. Прованс славится на весь мир своими чудесными, живописными пейзажами, великолепной кухней, с использованием пряных специй, чудесным синим Средиземным морем и ярким палящим солнцем. Эти важные составляющие нашли отражение в прованском стиле интерьера, который в 19 веке стал популярным по всей Европе. Этот стиль привлекает, прежде всего, своей простотой и очарованием старины. Во многом этот стиль схож со стилем кантри, с едва ощутимой долей французского изящества. В последние годы большой популярностью у рестораторов и их гостей пользуются заведения оформленные в кантри-стиле Прованс. Стиль Прованс это французская интерпретация стиля "кантри". Интерьер в стиле Прованс прежде всего отличает простота, деревенская детская наивность и уютная атмосфера. Создать аутентичный дизайн ресторана в стиле Прованс в пространстве небольшого и желательно загородного ресторана не так тяжело. С помощью профессиональных дизайнеров и декораторов даже небольшие пространства можно превратить в ресторан в стиле Прованс. Цвет имеет важнейшее значение для стиля прованс в дизайне интерьеров. Помещения в стиле прованс это деревянная мебель, как правило крашенная в светлые тона или яркие цвета лугов прованса - желтые, терракотовые, цвета лаванды, морской волны, бирюзы. Подобная колористика придает помещению ощущение вечного лета и зноя юга Франции. Важнейшим моментом для прованского стиля в интерьере является эффект состаренных вещей - все предметы интерьера, да и материалы, используемые в отделке, должны нести на себе отпечаток времени - потертость, трещинки, сколы. Все это добавляет сельского шарма и ощущения "обжитости" залам ресторана. К дереву удачно добавляются кованные элементы - спинки стульев, ножки столов. Главное, чтобы металл и изделия из него, как и мебель, имели антикварный вид, появившийся если не натуральным, то искусственным путем.Интерьер ресторана в стиле прованс - это простота, провинциальность и уют загородного дома, которые подчеркиваются и с помощью «простой» деревянной мебели. За видимой простотой оформления ресторана в стиле прованс, тем не менее, скрывается сложная и кропотливая работа профессионалов. Помещение ресторана в стиле прованс всегда выглядит оригинально и свежо. Из всех видов кантри-стилей, стиль прованс в дизайне интерьеров самый популярный, потому что ассоциируется не просто с деревней, а еще и с морем, солнцем, запахом цветущих растений, то есть с великолепным комфортным и неспешным отдыхом на природе. Все это сказывается на эстетике стиля прованс : выгоревшие на солнце цвета, много живых и засушенных растений, естественность, простота, незамысловатость линий.При создании интерьеров в стиле прованс, уделяют очень большое внимание выбору цветовой гаммы. Можно даже сказать, что цвет здесь имеет решающее значение. Для отделки помещений и при выборе столов, стульев, камодов и буфетов берутся только пастельные тона, чтобы создать эффект выгоревших на солнце поверхностей.Мебель в стиле кантри обязательно из дерева, плетенки, чугунная или кованая.Что очень характерно для стиля прованс: даже массивную деревянную мебель в Провансе окрашивали светлой краской. В прованских интерьерах нередко присутствует естественно или искусственно состаренная мебель с потертостями, трещинками, местами облупленной краской, сколами.Мебель в стиле прованс основательная, грубоватая и простоватая, что в целом типично для кантри. Но в прованских интерьерах мебель менее громоздкая, чем, например, в традиционном американском, немецком или английском кантри. Самая распространенная мебель в стиле прованс – это буфеты, комоды, книжные шкафы, шкафы с антресолями и мебель выдвижными ящиками, скамьи, лавки, столики и тумбы с выдвижными ящиками, массивные обеденные столы. Шкафы отличаются небольшой высотой. Цвет мебели – белый, кремовый, светло-зеленый, лавандовый, коричневый и светлого дерева. Фасады мебели иногда украшаются росписью цветочными узорами. Обивка мягкой мебели в стиле прованс редко однотонная светлая, чаще – в цветочек, клетку или полоску. Как правило, много диванных подушек. Сами диваны либо простоватые с деревянными подлокотниками, либо изысканные с круглыми подлокотниками и «юбкой». Кресла часто плетеные, иногда – кожаные либо соответствующие дивану. Стиль Прованс – это максимально экологический стиль. Он подразумевает использование натуральных материалов - полотна, дерева, камня, металла в интерьере и мебели. Прованский интерьер предполагает тщательное продумывание деталей. Деревенская керамика, старинные стулья, вышитые льняные салфетки. Здесь каждая вещь несет свой дух, свою историю и свое настроение. Прованский текстиль предполагает использование выбеленного льна и хлопка с цветочными мотивами или в традиционную полоску. Компания ХоРеКаСПб предлагает своим клиентам большой выбор мебели, которую можно использовать при оформлении ресторана в стиле Прованс. Это и деревянные стулья и кресла, чугунные подстолья со столешницами из массива натурального дерева, камоды, буфеты, шкафы, столы и скамейки изготовленные в кантри-стиле. На данный момент рестораторы и дизайнеры всего мира очарованы и увлечены созданием новых заведений в сфере общественного питания в стиле прованс.









