Главная / Статьи / Интересная HoReCa / МЕСТО, ГДЕ ОБЛАКА, ПРОПЛЫВАЮЩИЕ НАД ГОРОЙ ФУДЗИ, ВСТРЕЧАЮТСЯ С ВОЛНАМИ ТИХОГО ОКЕАНА

МЕСТО, ГДЕ ОБЛАКА, ПРОПЛЫВАЮЩИЕ НАД ГОРОЙ ФУДЗИ, ВСТРЕЧАЮТСЯ С ВОЛНАМИ ТИХОГО ОКЕАНА

МЕСТО, ГДЕ ОБЛАКА, ПРОПЛЫВАЮЩИЕ НАД ГОРОЙ ФУДЗИ, ВСТРЕЧАЮТСЯ С ВОЛНАМИ ТИХОГО ОКЕАНА

Особое место занимает подача фирменных коктейлей и ставшие известными во всем мире суши никкей. В основе концепции меню – традиционные рецепты, вышедшие за грани сдержанности во всем, кроме цен. Заведение предлагает суши, роллы, сашими, лапшу и карри, а также суп том ям с мясом акулы. Интерпретировали классику в японские сэндвичи и суши-бургеры. Все соусы делают сами из домашних ингредиентов.

В меню бара сделан акцент на авторские коктейли на основе фруктов, ягодных пюре и настоек на экзотических ингредиентах. Также предусмотрены коктейли на компанию. Подача напитков удивляет – их разливают в посуду в форме птиц, цветов, яичной скорлупы, морского ежа и даже рыбы фугу.

Интерьер получился эклектичным, сочетающим традиции и авторский взгляд, спокойствие и эксцентричность. Тона яркие –  сиреневые, розовые, фиолетовые. Бетонные стены расписаны в азиатской тематике – рисунками с изображениями волн. На полу, как застывшая краска, черно-белые разводы, а потолок превращен в объемную инсталляцию со светильниками. В больших зеркалах отражаются элементы декора – ветки сакуры.

4

Барная стойка оформлена в стиле, создающем неповторимую азиатскую атмосферу: эта зона выделена золотым светом, а синяя неоновая надпись гласит: «Вы все равно не знаете китайский».

2

Мебель выбрана, согласно концепции заведения, в азиатском стиле. Тонкие столешницы небольших столов выполнены под светлый мрамор, столы выглядят элегантно и изящно. В центре зала установлен большой черный зеркальный стол на массивных ножках необычной формы. Невысокие стулья выполнены на металлическом каркасе в мягкой велюровой обивке с ромбовидной строчкой. За стойкой – стандартные барные табуреты с деревянными сиденьями, а за столами у окна и большим столом – барные стулья в такой же велюровой сиреневой обивке, как невысокие.

4444444

Интересные статьи
Новинки от бренда Wilmax England
Новинки от бренда Wilmax England
     Wilmax England – британский бренд высококачественной столовой и барной посуды, основанный в 2010 г. В настоящее время ассортимент компании насчитывает более 2500 наименований....
Чугунные красавицы - скамейки!
Чугунные красавицы - скамейки!
      И каких только красавиц не встретишь в это прекрасное время года! Такие изящные, красивые, удобные... Удобные?! Верно, Вам не послышалось! Ведь красавицы, о которых идет речь - это...
Красивейшие новые мягкие диваны!
Красивейшие новые мягкие диваны!
     Компания HoReCaSPb предлагает новую коллекцию мягких диванов для кафе, ресторана или дома! Большой ассортимент цвета и выбора, а так же прочное качество! Новые, совершенные,...
Мебель из натурального ротанга
Мебель из натурального ротанга
     Большое поступление стульев и кресел, столов и обеденных групп для загородного ресторана или отеля, дачи или дома. Широкий выбор моделей и расцветок. Специальные актикризисные...
Секреты суперсовременной плетеной мебели
Секреты суперсовременной плетеной мебели
     В оформлении интерьера общественного пространства становится незаменимой плетеная мебель. Близится летний сезон, пора расцветания ресторанного бизнеса: туристический сезон,...
ЧЕРНАЯ ПЯТНИЦА
ЧЕРНАЯ ПЯТНИЦА
     ЧЁРНАЯ ПЯТНИЦА  — пятница после Дня благодарения в США. С неё начинается традиционный рождественский сезон распродаж. Вместе со всем миром вступаем в...
Теги неон новости Азия том ям суши Япония роллы эклектика интересное бары ХоРеКа сашими Китай СПб