Главная / Статьи / Интересная HoReCa / МЕСТО, ГДЕ ОБЛАКА, ПРОПЛЫВАЮЩИЕ НАД ГОРОЙ ФУДЗИ, ВСТРЕЧАЮТСЯ С ВОЛНАМИ ТИХОГО ОКЕАНА

МЕСТО, ГДЕ ОБЛАКА, ПРОПЛЫВАЮЩИЕ НАД ГОРОЙ ФУДЗИ, ВСТРЕЧАЮТСЯ С ВОЛНАМИ ТИХОГО ОКЕАНА

МЕСТО, ГДЕ ОБЛАКА, ПРОПЛЫВАЮЩИЕ НАД ГОРОЙ ФУДЗИ, ВСТРЕЧАЮТСЯ С ВОЛНАМИ ТИХОГО ОКЕАНА

Особое место занимает подача фирменных коктейлей и ставшие известными во всем мире суши никкей. В основе концепции меню – традиционные рецепты, вышедшие за грани сдержанности во всем, кроме цен. Заведение предлагает суши, роллы, сашими, лапшу и карри, а также суп том ям с мясом акулы. Интерпретировали классику в японские сэндвичи и суши-бургеры. Все соусы делают сами из домашних ингредиентов.

В меню бара сделан акцент на авторские коктейли на основе фруктов, ягодных пюре и настоек на экзотических ингредиентах. Также предусмотрены коктейли на компанию. Подача напитков удивляет – их разливают в посуду в форме птиц, цветов, яичной скорлупы, морского ежа и даже рыбы фугу.

Интерьер получился эклектичным, сочетающим традиции и авторский взгляд, спокойствие и эксцентричность. Тона яркие –  сиреневые, розовые, фиолетовые. Бетонные стены расписаны в азиатской тематике – рисунками с изображениями волн. На полу, как застывшая краска, черно-белые разводы, а потолок превращен в объемную инсталляцию со светильниками. В больших зеркалах отражаются элементы декора – ветки сакуры.

4

Барная стойка оформлена в стиле, создающем неповторимую азиатскую атмосферу: эта зона выделена золотым светом, а синяя неоновая надпись гласит: «Вы все равно не знаете китайский».

2

Мебель выбрана, согласно концепции заведения, в азиатском стиле. Тонкие столешницы небольших столов выполнены под светлый мрамор, столы выглядят элегантно и изящно. В центре зала установлен большой черный зеркальный стол на массивных ножках необычной формы. Невысокие стулья выполнены на металлическом каркасе в мягкой велюровой обивке с ромбовидной строчкой. За стойкой – стандартные барные табуреты с деревянными сиденьями, а за столами у окна и большим столом – барные стулья в такой же велюровой сиреневой обивке, как невысокие.

4444444

Интересные статьи
Wilmax — Посуда для любого случая
Wilmax — Посуда для любого случая
Wilmax отличается изысканным внешним видом, устойчивостью к повреждениям. В коллекции представлена посуда из фарфора, стекла, бамбука, но на этом список не заканчивается. Имидж...
ТАБУРЕТ-МОЗАИКА ОТ МОДНОГО БРЕНДА MIU MIU
ТАБУРЕТ-МОЗАИКА ОТ МОДНОГО БРЕНДА MIU MIU
Модный бренд Miu Miu представил на выставке Art Basel Miami 2019 табуреты, созданные совместно с парижским бюро M/M. Сегодня представляем табурет из мира высокой моды. Стиль, в лучших традициях Prada.
КОНДИТЕРСКАЯ НА МАНХЕТТЕНЕ
КОНДИТЕРСКАЯ НА МАНХЕТТЕНЕ
Студия дизайна интерьера The New Design Project разработала в нью-йорке новый проект - магазинчик сладостей Chip Cookies & Cream. Кондитерская создана в бежевых и коричневых тонах, создающих уютную и...
ГАВАЙСКИЙ ОСТРОВОК В ЦЕНТРЕ ПЕТЕРБУРГА
ГАВАЙСКИЙ ОСТРОВОК В ЦЕНТРЕ ПЕТЕРБУРГА
На Кирочной улице открылся рестобар азиатской и гавайской кухни Maui. Заведение предлагает попробовать блюда гавайской кухни, а также азиатскую классику от роллов до сашими. Меню...
САМЫЕ НЕОЖИДАННЫЕ МАТЕРИАЛЫ В ДИЗАЙНЕ МЕБЕЛИ
САМЫЕ НЕОЖИДАННЫЕ МАТЕРИАЛЫ В ДИЗАЙНЕ МЕБЕЛИ
Классическое дерево, прочный металл, разноцветный пластик, хрупкое стекло или благородный ротанг…  Уже привычные материалы в дизайне мебели. Современные дизайнеры пошли дальше,...
ЛЕТНИЕ НОВИНКИ В МИРЕ ДИЗАЙНА МЕБЕЛИ
ЛЕТНИЕ НОВИНКИ В МИРЕ ДИЗАЙНА МЕБЕЛИ
Лето закончилось, но мы не унываем, а вспоминаем самое интересное, созданное в этом сезоне. Необычное вдохновение – чернилами, желе, легендарной киноэпопеей Звездные войны. Неожиданные...
Теги неон новости Азия том ям суши Япония роллы эклектика интересное бары ХоРеКа сашими Китай СПб