8 правил выбора дизайнерской мебели для ресторанов

Согласно экспертным оценкам и мнению опытных рестораторов, эти правила таковы:

1. Определенность и стилевое единство композиции. Исходить нужно из концепции, идеи самого заведения. Например, если это таверна, то уместен готический стиль, элементы морской тематики. Европейская кухня гармонично сочетается с классическими интерьерами или изысканной простотой прованса. В ряде случаев пригодятся элементы меблировки и декора, изготовленные по индивидуальным авторским эскизам. Они подчеркнут неповторимость сюжета и оригинальный стиль.
   
    
2. Расстановка. Даже если заведение небольшое, желательно подобрать и расставить мебель так, чтобы оно делилось на комфортные, уютные зоны. Для этих целей подходят перегородки, угловые диваны, создающие атмосферу комфорта, уединения, позволяя людям не мешать друг другу и наслаждаться отдыхом.
3. Эргономичность. Все без исключения предметы меблировки должны быть удобны в эксплуатации. Особое внимание - высоте столов. Она должна быть комфортной, не стоит пренебрегать стандартами в погоне за оригинальностью в этом случае. За низким, равно как и за очень высоким столиком сидеть неудобно.
4. Устойчивость. Сделать ресторан непопулярным у посетителей может такая "мелочь", как шаткие столы и стулья. Избежать этой проблемы помогут накладки и крестовины.
5. Прочность. Мебель для коммерческих учреждений сферы услуг должна быть долговечной, стойкой к внешним воздействиям. Деревянный массив, металл в качестве основы конструкции - оптимальное решение для ресторана. А создать комфорт и эстетику позволят мягкие наполнители и привлекательные обивки.
6. Чистота. Гигиеничность и легкость ухода обеспечат стойкие к загрязнениям материалы, желательно - с отталкивающей грязь поверхностью. Например, экокожа, отшлифованное и покрытое лаком дерево и т. п.
7. Цена. Грамотно продумав интерьер, можно даже при скромном бюджете придать роскошный и презентабельный внешний вид ресторану.
8. Установка. Монтаж дизайнерской мебели следует доверить профи. Только так можно не потерять, а, напротив, подчеркнуть, ее эксклюзивность и уникальный дизайн.